Chế độ ăn uống lành mạnh dành cho người mắc tiểu đường

Ăn kiêng góp vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Vì thế, nếu bạn đang mắc chứng tiểu đường cấp áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh như sau:

Thức ăn có chứa tinh bột

Chế độ ăn uống lành mạnh dành cho người mắc tiểu đường
Chế độ ăn uống lành mạnh dành cho người mắc tiểu đường

Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn các loại bánh mì không pha trộn với phụ gia như: bánh mì đen, gạo lứt, khoai tây, khoai sọ… Lượng tinh bột đưa vào cơ thể chỉ khoảng 50 – 60% so với người bình thường. Nên sử dụng thường xuyên các loại ngũ cốcthô, chà xát ít lớp vỏ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Thức ăn chế biến chủ yếu là đồ luộc, nướng hoặc hầm, không nên ăn đồ chiên xào.

Chất đạm

Thẩm mỹ căng da mặt nội soi được coi là giải pháp trẻ hóa da hiệu quả, nhanh chóng đang được chị em ưa chuộng. Nếu bạn có nhu cầu tìm lại tuổi thanh xuân cho làn da hãy liên hệ ngay 0949773555 hoặc đến Viện thẩm mỹ Hà Nội 14 Yên Phụ – Ba Đình – Hà Nội nhận sự tư vấn miễn phí của các bác sĩ thẩm mỹ.

Người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn đồ thịt hộp, pate, xúc xích… nên ăn nhiều cá, trứng sữa, các sản phẩm chế biến từ trứng, đậu… Ưu tiên cá mòi, cá trích, vì chúng có chứa chất béo có lợi cho sức khỏe tốt và chống lại các bệnh nguy hiểm như tim mạch và ung thư.

Người bị tiểu đường có thể sử dụng các loại thịt như: thịt lợn, bò đã loại bỏ mỡ. Tránh sử dụng da của gia cầm vì chúng chứa nhiều cholesterol.

Thực phẩm chứa chất béo

Những người bị tiểu đường nên ăn khoảng 400gr rau và trái cây tươi mỗi ngày
Những người bị tiểu đường nên ăn khoảng 400gr rau và trái cây tươi mỗi ngày

Đối với những thực phẩm có chứa chất béo, người mắc tiểu đường nên hạn chế sử dụng. Bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo lượng cholesterol đưa vào phải dưới 300mg mỗi ngày và lượng mỡ bão hòa phải thay bằng các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, oliu và dầu mè.

Sử dụng rau và trái cây tươi

Những người bị tiểu đường nên ăn khoảng 400gr rau và trái cây tươi mỗi ngày. Vì đây không chỉ là thực phẩm giúp đẩy lùi dấu hiệu lão hóa, còn cho bạn một sức khỏe tốt nhờ lượng vitamin và muối khoáng tốt.

Ngoài ra, lượng chất xơ trong rau là thành phần quan trọng làm giảm đường, chậm hấp thụ đường và không làm tăng đường sau khi ăn. Tuy nhiên, những người mắc bệnh tiểu đường nên tránh các loại hoa quả có nhiều đường như: nho, xoài, na, nhãn…

Đồ ngọt

Chất ngọt là nguyên nhân khiến bạn mắc tiểu đường làm quá trình bệnh lý thêm trầm trọng hơn. Vì thế, những đối tượng bị tiểu đường nên tránh xa tuyệt đối các loại bánh kẹo, nước ngọt có ga, rượu… Bệnh Nhân bị tiểu đường nên sử dụng các chất ngọt nhân tạo có thể thay đường bằng nước uống Aspartam và sacharine giúp làm giảm lượng đường ăn, vẫn đảm bảo ngon miệng.

Giữ vững thành phần và thời gian ăn là quan trọng. Kết hợp với thể dục thể thao thường xuyên chính là giải pháp điều trị hiệu quả nhất dành cho người mắc bệnh tiểu đường.