Hướng dẫn cách xử lý bị ngộ độc thực phẩm ngày tết

Tết là thời điểm vô cùng quan trọng và nhạy cảm với sức khỏe, nếu lỡ gia đình gặp phải trường hợp ngộ độc thực phẩm, bạn nên tìm hiểu giải pháp xử lý kịp thời.

Nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm

Hướng dẫn cách xử lý bị ngộ độc thực phẩm ngày tết
Hướng dẫn cách xử lý bị ngộ độc thực phẩm ngày tết

Ngày tết, những món bánh mứt tết là thứ không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, khi lựa chọn bánh kẹo, hoặc thực phẩm cho gia đình bạn nên chú ý tới chất lượng và tính an toàn thực phẩm. Vì thế, để có sức khỏe tốt cho gia đình, khi mua các loại mặt hàng như: bánh mứt, hạt dưa, trái cây tết… nên chọn ở những địa điểm bán uy tín, đảm bảo chất lượng cao.

Ngoài ra, những thực phẩm chế biến trong các bữa ăn hàng ngày như: rau, củ, quả và thịt, cá… các bà mẹ khi mua cũng nên cẩn thận lựa chọn. Bởi ngày tết chính là thời điểm vô cùng nhạt cảm với sức khỏe mỗi người, có khá nhiều trường hợp không may mắn bị ngộ độc thực phẩm và nguyên nhân chính là do:

  • Khi chế biến thực phẩm chưa chín kỹ, các loại rau chưa được rửa sạch, hay ngâm nước muối loãng mà chỉ rửa sơ qua đã sử dụng.
  • Thực phẩm chứa các loại vi khuẩn mang mầm bệnh như: : salmonnella, E.coli, listeria, campylobacter…
  • Thực phẩm có chứa độc tố, sử dụng trực tiếp, người dùng sử dụng trực tiếp mà không được chế biến kĩ càng.
  • Thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhất là các loại trái cây bị phun thuốc tăng trưởng, thuốc bảo vệ thực vật. Khả năng phân hủy của các loại phân hóa học hoặc thuốc bảo vệ thực vật thì chậm, do đó chất còn sót lại trong thực phẩm có khả năng cao gây ngộ độc.
  • Ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Clostridium botulinum trong đồ hộp gây nên.
  • Thức ăn không được bảo quản an toàn, bị ôi thiu

Những triệu chứng của ngộ độc thực phẩm

Thẩm mỹ căng da mặt nội soi được coi là giải pháp trẻ hóa da hiệu quả, nhanh chóng đang được chị em ưa chuộng. Nếu bạn có nhu cầu tìm lại tuổi thanh xuân cho làn da hãy liên hệ ngay 0949773555 hoặc đến Viện thẩm mỹ Hà Nội 14 Yên Phụ – Ba Đình – Hà Nội nhận sự tư vấn miễn phí của các bác sĩ thẩm mỹ.

  • Người bị ngộ độc thường cảm thấy khó chịu, quặn bụng
  • Có dấu hiệu nôn mửa.
  • Sốt cao, nhức đầu và bị tiêu chảy

Hướng dẫn cách xử lý trường hợp bị ngộ độc thực phẩm

Nếu các triệu chứng không thuyên giảm mà nặng hơn, thậm chí sốt cao, nhức đầu thì nên đưa ngay tới cơ sở y tế gần nhất để được điều trị kịp thời
Nếu các triệu chứng không thuyên giảm mà nặng hơn, thậm chí sốt cao, nhức đầu thì nên đưa ngay tới cơ sở y tế gần nhất để được điều trị kịp thời

Giúp người bị ngộ độc nôn ra: Khi bị ngộ độc, cơ thể  muốn đào thải các chất độc tố gây hại ra ngoài, do đó, hãy kích thích người bị ngộ độc nôn hết ra. Lưu ý: nên đặt người bệnh nằm nghiêng để tránh chất nôn bị trào ngược lại.

Cung cấp nước: Người bị ngộ độc thực phẩm sẽ bị mất khá nhiều nước do nôn và tiêu chảy. Lúc này hãy cung cấp cho người bệnh thật nhiều nước như: nước đã đun sôi hoặc nước dừa tươi. Ngoài ra, có thể cho bệnh nhân uống nước orezol và tuyệt đối không cho bệnh nhân uống thuốc cầm tiêu chảy.

Theo dõi các triệu chứng nóng sốt, số lần đi tiểu, nôn mửa, đặt bệnh nhân nằm ngửa và gối thấp đầu.

Đưa bệnh nhân tới cơ sở y tế gần nhất: Nếu các triệu chứng không thuyên giảm mà nặng hơn, thậm chí sốt cao, nhức đầu thì nên đưa ngay tới cơ sở y tế gần nhất để được điều trị kịp thời.

Hướng dẫn cách chăm sóc cho người bị  ngộ độc thực phẩm

Để người bệnh nhanh chóng lấy lại sức khỏe tốt trong ngày tết, mọi người cần chăm sóc như sau:

  • Để người bệnh nghỉ ngơi nơi yên tĩnh
  • Đắp khăn lạnh trên trán làm giảm nhiệt độ của cơ thể người bệnh
  • Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng: Cho người bệnh ăn các loại thực phẩm mềm như: cháo, súp… các loại thức ăn nhẹ dễ tiêu

Trên đây là những hướng dẫn cách xử lý và chăm sóc sức khỏe cho người bị ngộ độc thực phẩm trong ngày tết. Hy vọng bài viết này sẽ mang lại thông tin bổ ích cho mọi người. Chúc các bạn có một năm mới An Khang – Thịnh Vượng!