Top 6 món ăn từ hạt sen giúp chị em có làn da luôn tươi sáng vào mùa hè

Sen từ lá sen, cánh sen hoặc củ sen và hạt sen… đều có những công dụng khác nhau, và dưới đây là những món ăn từ hạt sen giúp chị em có làn da luôn tươi sáng trong mùa hè.

Chè sen trứng cút

Món này sẽ giúp cho chị em có làn da trắng hồng mịn màng vào mùa hè
Món này sẽ giúp cho chị em có làn da trắng hồng mịn màng vào mùa hè

Thực phẩm chuẩn bị gồm: 10 quả trứng cút lộn, 40gr hạt sen, 10 quả táo tàu, vỏ quýt khô miếng, đường phèn hoặc muối tinh vừa đủ. Đổ nước nóng bừa đủ chưng các thủy khoảng 3 giờ, sau đó cho thêm đường phèn hoặc ít muối tùy thích mặn hoặc ngọt, đun cho tan. Ăn nóng, món này sẽ giúp cho chị em có làn da trắng hồng mịn màng vào mùa hè.

Hạt sen bạch quả

Thẩm mỹ căng da mặt nội soi được coi là giải pháp trẻ hóa da hiệu quả, nhanh chóng đang được chị em ưa chuộng. Nếu bạn có nhu cầu tìm lại tuổi thanh xuân cho làn da hãy liên hệ ngay 0949773555 hoặc đến Viện thẩm mỹ Hà Nội 14 Yên Phụ – Ba Đình – Hà Nội nhận sự tư vấn miễn phí của các bác sĩ thẩm mỹ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 80gr hạt sen, 80gr bạch quả và 200gr gạo dẻo, bột gia vị vừa đủ. Hạt sen bỏ tâm ngâm nước, các vị cho vào nồi đun thật nhừ thành cháo, đến khi bạch quả trong suốt là được. Món ăn này bạn nên thưởng thức khi nóng, nó sẽ giúp bạn trị quầng thâm ở mắt và cho làn da mịn màng, sáng mịn.

Củ sen đậu đủ hầm thăn bò

Củ sen đậu đủ hầm thăn bò cho bạn làn da mịn màng, tươi sáng
Củ sen đậu đủ hầm thăn bò cho bạn làn da mịn màng, tươi sáng

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 64gr củ sen, 160g đậu đỏ, 320g thăn bò, 1 miếng bí trần, bột gia vị vừa đủ.Củ sen gọt vỏ, cắt miếng khoảng 2cm, dàn nhẹ, cho tiếp ½ lít nước vào nồi đun sôi cho các nguyên liệu khác vào. Đun nhỏ lửa, sôi nhẹ và hầm khoảng 3 giờ cho gia vị vừa ăn, nếm thử rồi bắc ra. Tuy nhiên,người bị âm hư hỏa vượng không nên sử dụng món này.

Hoa sen hầm khởi tử đầu cá

Nguyên liệu gồm 1 bông hoa sen tươi, 40g khởi tử, 20g cùi nhãn, 2 lát gừng sống, 1 đầu cá chép, 160g gan heo, bột gia vị vừa đủ. Đầu cá chiên vàng với dầu khử tanh, gan heo thái mỏng, hoa sen tách thành từng cánh, gừng thái lát mỏng. Cho nồi lên bếp, đổ 1 lít nước vào nồi, thả gừng nấu sôi rồi cho gia vị vào. Hầm lửa nhỏ khoảng 2 giờ, cho cánh hoa sen vào và nêm gia vị, nấu khoảng 5 phút nữa rồi bỏ ra ăn nóng. Riêng với người bị phong nhiệt không nên sử dụng món này.

Cháo hạt sen nhãn nhục

Cháo hạt sen nhãn nhục trị quầng thâm mắt đen và làm đẹp da
Cháo hạt sen nhãn nhục trị quầng thâm mắt đen và làm đẹp da

Nguyên liệu gồm: 80g hạt sen, 20g nhãn nhục, trần bì 1 miếng  và gia vị. Hạt sen bỏ vỏ cứng và tâm sen. Có thể dùng cùi nhãn tươi khoảng 15 quả cho vào nồi nấu, đổ nước ngập quá 3cm. Đun sôi rồi đun nhỏ lửa đến khi nhừ thì cho gia vị vào ăn nóng. Đối với người bị cảm lạnh, táo bón không nên sử dụng món ăn này. Chuyên gia tư vấn làm đẹp cho biết: Món ăn này còn giúp chị em có thể bỏ quầng thâm đen ở mắt và làm đẹp da hiệu quả.

Hoa sen hầm ốc

3 bông hoa sen tươi hoặc khô, 80g ốc khô, 640gr mướp, gừng sống 1 lát, 2 quả táo đỏ, bột gia vị vừa đủ. Ốc khô đem ngâm với nước cho nở, rửa sạch để ráo, mướp gọt vỏ cắt miếng, hoa sen tách thành từng cánh, táo đỏ bỏ hột, gừng bỏ vỏ thái thành miếng lát mỏng. Bổ ¼ lít nước vào nồi nấu thật sôi, cho ốc, táo, gừng vào nấu trước rồi bớt lửa cho sôi nhẹ khoảng 1 giờ, thì cho mướp vào nấu chín, cho sen vào. Đun lại, cho gia vị trộn đều cho sen chín thì bỏ ra ăn nóng, món này cực kỳ tốt cho chị em có gương mặt bị tàn nhang.

Nguồn: Sức khỏe tốt